Nos Soirées à Thème à venir

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Programme des Soirées à thème 2015/2016

Samedi 10 octobre 2015  : Dégustation de Champignons

Jeudi 19 novembre 2015  : Soirée Lyonnaise"Beaujolais nouveau" 

du 1er au 13 décembre 2015 : Variation sur le Foie gras

Samedi 13 et Dimanche 14 février 2016 : Saint-Valentin

Samedi 12 mars 2016 : Balade gourmande “4 coins de France”

Samedi 23 avril 2016 : Soirée Saint-Jacques

Samedi 11 juin 2016 : Soirée Bouillabaisse

 
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Les jours de fermeture : dimanche soir, lundi toute la journée, mardi soir
mais nous pouvons ouvrir exceptionnellement sur demande

Prochain événement

Menu Fête des Mères
Diumanche 29 mai 2016


Menu CADIERE - 36€
Hors d'œuvres + Poisson ou Viande + Dessert

Menu CADIERE - 46€
Hors d'œuvres + Poisson et Viande + Dessert

 

Cheese cake au Saumon fumé
à la crème d'aneth et citron 

ou

Pressé de confit de Canard
aux pommes et au Foie gras, 

vinaigrette à l'essence de truffes 
ou
Foie gras de Canard mi-cuit,
confiture d’oignons (sup 4€)

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Croustillant de Rouget,
fondue de poireaux, sauce safranée

ou
Rouelle de Saumon aux Gambas
à la bisque de favouilles

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Suprême de Volaille aux oignons confits,
crème au Foie gras

ou
Charlotte d agneau aux courgettes,
jus de romarin et cumin

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Farandole de desserts